Ми тримали багато різних пород курей. Але вибрали на постійне тримання курей Віандот срібло. Радимо вам спробувати розвести цих дуже гарних і продуктивних курочок.
Кури Віандот (англ. Wyandotte) — порода курей, названа на честь однойменного індіанського племені. Створена в другій половині XIX століття в США, в 1883 був прийнятий стандарт на перший різновид — сріблястий віандот.
Кури Wyandotte були виведені в північній частині штату Нью-Йорк в 1860-х роках. Це була спільна робота чотирьох фанатиків м’яса, які хотіли заповнити прогалину на американському ринку традиційної курки подвійного призначення. Фред Хаудлетт, Джон Рей, Л. Віттакер і Х.М. Даблдей вивели найперших віандотів з пухнастим пером. Недовго був єдиним сортом Silver Laced Wyandotte, за яким швидко послідував чудовий Golden Laced Wyandotte, який був виведений у Вісконсині.
Родовід породи трохи розмитий. Ніхто точно не знає, з яких порід був виведений перший Wyandotte. Вважається, що основними генетичними факторами є Темні Брахми та Гамбурги, вкриті сріблом. Спочатку Wyandottes називалися American Seabrights, поки їх не прийняли до стандарту досконалості APA в 1883 році. На цьому етапі вони прийняли свою нову назву, щоб уникнути плутанини з куркою Seabright. Кури Wyandotte були названі на честь корінного американського племені, поширеного в частинах північної частини штату Нью-Йорк і Онтаріо, Канада. Не тому, що плем’я мало відношення до розведення птахів, а як подяку за гостинність.
Особливості породи. Віандоти дуже витривалі птахи, легко переносять холодні приміщення. Але погано переносять тісноту. Не можна тримати їх в клітках, або закритому тісному приміщенні. Курям цим треба щодня гуляти по вольєру чи подввір’ю.
Молодки починають яйцекладку після 6-7 місяців. Ці кури добре насиджують і виводять курчат. Курчата дотатньо швидко ростуть і оперяються.
Продуктивність. Дорослі півні важать 3,4-3,8 кг, кури 2,5-3,0 кг. Несучість у молодок 180, при повноноцінному годуванні яйценоскість збільшується до понад 200 яєць на рік. У переярих курей яйценоскість падає до 150 яєць на рік. Середня маса яйця 60 г.
На практиці ми бачимо, що краще обновляти стадо кожного року, щоб підтримувати продуктивність на високому рівні. Кожного року, коли молодки починають нестися, минулорічних курей і півнів відправляємо до морозильної камери.
На 10-15 курей достатньо одного півня. Але в стаді не можна тримати два півня, треба або один, або три-чотири. Коли в стаді два півня, вони цілими днями б’ються і не звертають уваги на курочок. Коли чотири півня, то вони трохи зупиняють бійки і займаються курочками.
Завдяки пристосованості до холодного клімату, віандоти здатні активно нестись у зимовий період. Також і влітку вони зберігають стабільну несучість. У півторарічному віці курочки починають сильно линяти і майже не несуться під час линьки.
Ці кури нам дуже подобаються гарними смаковим якостями м’ясної і яєчної продукції та швидкою скоростиглостю. Яйця середньою масою 60 грам з бежево-коричневою шкаралупою.
Зовнішній вигляд породи Віандот. Курочки та півники відмінно складені, із щільним, середньої величини тулубом, із щільним пуховим оперенням. Вони мають гарну величну поставу.
Незважаючи на великі розміри, округлий тулуб, віандот виглядає компактно.
На невеликій голові глибоко посаджені червоні очі. Мочки і сережки витягнуті, плавно закругляются в нижній частині. Шкіра без складок і зморшок, червонуватого кольору з характерним блиском.
Відмінною рисою є наявність округлого шипа на гребінці, наступного від лінії потилиці.
Пухнастий шийний комір спадає на плечі і плавно переходить в оперення тулуба. Верхні точки шиї і хвоста утворюють витончений ліровидний вигин. Спина потужна, широка, добре обмускулена. Гомілка подовжена.
Ми тримали багато різних пород курей. Але зупинилися на віандотах. Для нас – це найкращі кури, від яких ми ніколи не відмовимося.
